Альтернатива свадебному торту

18 оригинальных альтернатив – чем заменить свадебный торт

По традиции банкет по случаю свадьбы заканчивается чаепитием с богато украшенным тортом, от которого каждому гостю отрезается кусочек в знак того, что молодожены делятся своей любовью со всеми близкими. Со временем любой обычай претерпевает изменения, и сейчас на некоторых свадьбах главный десерт может быть заменен другими блюдами. Каждая пара, решившая пожениться, может изменить концепцию чаепития, сделать ее более индивидуальной и необычной. Рассмотрим идеи, чем заменить свадебный торт.

Для чего нужен десерт

Богатая на романтические свадебные традиции Франция не обошла стороной и чаепитие в конце банкета. Грандиозные торты для бракосочетаний начали готовить в Париже, когда один предприимчивый, но безызвестный кондитер решил представить ко двору свой шедевр вместо привычной выпечки. Его работа была оценена гостями, и остальные мастера кулинарного искусства поддержали заманчивую идею и стали готовить для свадеб богато украшенные торты, соревнуясь в ловкости и фантазии.

На протяжении четырех столетий эта традиция оставалась неизменной, распространяясь и на другие страны. Лепешки, пироги, хлеб и прочая выпечка, подаваемая к чаю на свадьбах, была заменена большим и красиво украшенным тортом. В конце банкета, когда все гости уже поздравили молодоженов, а стол порядком опустел, проводится чаепитие. Жених и невеста под торжественную музыку разрезают торт и раскладывают каждому присутствующему по кусочку.

Свадебный распорядитель

Важным моментом является то, что порционные сладости гораздо удобнее в транспортировке. Все желающие смогут забрать десерт домой без каких-либо проблем.

Елена Соколова

Предсказательница

Тамара Солнцева

Замена

Рано или поздно любая традиция начинает претерпевать изменения. Большинство пар до сих пор угощают гостей на своей свадьбе тортом, но некоторые задаются вопросом – чем заменить свадебный торт.

С помощью такого хода молодожены могут и соблюсти традицию, и побаловать гостей сладостями, и подчеркнуть собственную индивидуальность. Если свадьба масштабная, с большим количеством гостей, процесс разрезания торта может занять длительное время.

Даже хорошо подобранная музыка для этого момента не сможет надолго занять друзей и родственников. Чтобы не утомлять молодоженов еще больше, ведь разрезать торт должны именно они, можно заменить один большой десерт множеством маленьких. В этом случае чаепитие займет меньше времени, что особенно важно, если поздравительная часть банкета затянулась.

Интересно! Другие идеи замены классического десерта мы собрали вот в этой статье. А здесь вы найдете оригинальный торт из пирожных.

В других случаях можно подчеркнуть выбранный стиль с помощью упаковки маленьких десертов, которую невозможно подобрать для кусочков торта.

Если кто-то из гостей хочет забрать свою часть десерта домой, или молодожены решат порадовать тех, кто не смог прийти на свадьбу, с упаковкой торта могут возникнуть проблемы. Если он богато украшен, то транспортировать кусочек без повреждений вряд ли получится. С маленькими десертами все проще – они уже упакованы и приспособлены к дороге.

Альтернатива

Все существующие варианты замены свадебному десерту можно разделить на две основные группы – расставленные в одиночном порядке или формирующие пирамиду либо имитацию ярусов торта.

И в том, и в другом случае используются небольшие порционные десерты, уже разложенные по тарелкам, чашкам или упаковкам. Жениху и невесте остается только раздать сладости всем гостям. Второе важное отличие между заменами для торта во вкусе.

Жениху и невесте стоит опираться на личные предпочтения, но не стоит забывать и про друзей и родственников. Если на свадьбе будет много гостей, то желательно выбрать универсальный десерт, который нравится большинству.

Существуют традиционные варианты для замены свадебного торта.

  • Порционные мини-кексы (капкейки). Именно этот вариант чаще всего выбирают вместо свадебного торта. Небольшие кексы упакованы в специальную бумагу, в которой выпекались, а верхняя часть украшена причудливым узором из крема, фруктов, орехов и т.д. На капкейках можно разместить любые украшения из мастики, подходящие к конкретному стилю свадьбы.
  • Сладкие пирожки. Невеста может испечь их самостоятельно, при желании попросив о помощи маму, бабушку или подруг. Для свадебного чаепития пирожки чаще всего делаются ягодными, а верхушка украшается пудрой. Этот десерт можно сделать не традиционной, а круглой формы с узорчатым краем.
  • Макаруны. Эти французские сладости часто продаются в кондитерских отделах, а многие девушки наловчились выпекать этот десерт самостоятельно. Макаруны можно сделать любого оттенка в зависимости от оформления свадьбы. Сложить их можно как в порционном виде, так и в форме торта.
  • Печенье. Чаще всего молодожены выбирают популярное печенье, например, Oreo, и складывают его в виде пирамидки. Получается интересная конструкция, по форме напоминающая привычный торт.
  • Пончики. Выпечка круглой формы, покрытая глазурью, шоколадом, кокосовой стружкой и другими сладостями, становится все более популярной. Чтобы подчеркнуть интересное цветовое оформление свадьбы, пончики выбираются с глазурью яркого оттенка. Их можно расставить порционно или собрать в одну пирамидку на подставке.
  • Блинный торт. Этот вариант особенно хорошо подойдет для русской свадьбы, а для других стилей можно назвать блинчики панкейками, и никто из гостей не заметит разницы. Этот своеобразный торт тоже можно сделать многоярусным, как и традиционный, а для украшения используют ягоды, джем и сироп.
  • Мороженое. На летней свадьбе гости больше обрадуются освежающему десерту, нежели обычному торту. Мороженое раскладывается по порционным креманкам, украшается ягодами, шоколадом, орехами или другой начинкой.
  • Мини-десерты. Вместо одного торта можно организовать целый стол с маленькими сладостями, разложенными по порционным или общим тарелочкам или упаковкам. Это может быть мармелад, зефир, печенье, маршмеллоу и т.д.
  • Торт из конфет. Такой десерт надолго запомнится вашим гостям!

Если на торжестве будут присутствовать представители старшего поколения, лучше обойтись без экзотики, поскольку они ее не поймут.

Помимо популярных вариантов замены свадебного торта, которые уже можно назвать традиционными, существуют и оригинальные решения.

  • Пирожки на палочке. Маленькая выпечка в форме круга или сердца на палочках выглядит необычно и празднично. Пирожки чаще всего закрепляются на многоярусной подставке.
  • Многоярусный кекс. С помощью нескольких форм для выпечки разного размера можно сделать креативную конструкцию из кексов. Они устанавливаются друг на друга, подобно торту, при желании пропитываются сиропом и украшаются глазурью, шоколадом или любой кондитерской обсыпкой.
  • Крокембуш. Это традиционный французский десерт, который подают на свадьбах. Крокембуш представляет собой пирамиду из профитролей – маленьких пирожных с заварным кремом. Они скрепляются между собой карамелью или шоколадом, в результате чего приобретают специфический хруст.
  • Кейк-попсы. Это небольшие круглые бисквитные пирожные на палочке. Их особенность в том, что поверхность украшается глазурью и различными яркими посыпками, в результате чего тарелочка с кейк-попсами выглядит празднично и мило.
  • Вазочки с крем-брюле. Это десерт из заварного крема с карамельной корочкой. Чашечки с крем-брюле можно составить друг на друга в форме пирамиды для придания схожести с многоярусным тортом.
  • Шоколадный фонтан. Этот необычный каскад из нескончаемого горячего шоколада удивит большинство гостей на свадьбе. Рядом с фонтаном размещают тарелки с фруктами и ягодами, которые можно «искупать» в шоколаде, закрепив на деревянной шпажке.
  • Трюфельная башня. Это круглые конфеты, из которых можно составить целую пирамиду с помощью подставки или каркаса. Можно использовать трюфели разных вкусов и расцветок, чтобы угодить каждому гостю.
  • Баночки со сладостями. Если невеста любит заниматься заготовками на зиму, она может порадовать гостей джемом или вареньем собственного приготовления. Маленькие, красиво украшенные баночки расставляются на отдельный столик в виде пирамиды.
  • Сладкая вата. Некоторым взрослым не помешает вернуться в беззаботное детство, а сладкая вата, разложенная по порционным кулечкам, оживит приятные ностальгические воспоминания.
  • Сырная башня. Это не совсем сладость, но выглядит необычно и ярко. Башня составляется из разных сортов сыра круглой формы, наподобие многоярусного торта. Подают такой шедевр вместе с вином и фруктами.

Альтернатива свадебному торту подбирается и для стилизованных торжеств, поскольку к некоторым тематикам больше подходят другие десерты. Например, европейские концепции свадеб часто предполагают именно порционные угощения для друзей и родственников.

Резюме

Жених и невеста могут заменить торт на своей свадьбе любым известным десертом из любой кухни мира. Чтобы не нарушить традиции, нужно просто украсить сладость в соответствии с общим стилем торжества. Прелесть таких замен в том, что будущие молодожены могут приготовить десерты самостоятельно, вложив в процесс душу и удивив гостей.

Альтернатива свадебному торту: лучшие десерты для торжества

Торт — главный десерт свадебного стола, и он же зачастую становится завершающим аккордом праздничного ужина. Однако, если по какой-то причине вы решили отказаться от торта, существует множество столь же вкусных альтернатив. Как вам такие идеи?

Разумеется, свадебный торт может быть настоящим произведением кондитерского искусства и немаловажной частью программы. Но в некоторых случаях на свадьбе вполне можно обойтись без главного десерта.

Например, если:
— у вас масштабная свадьба, а заказывать пятиярусный торт и тем более разносить его по гостям не входит в ваши планы;
— у вас камерная свадьба, а большинство ваших близких — не любители сладкого;
— вы планируете богатое банкетное меню с большим количеством закусок и основных блюд;
— ваш ужин пройдет в формате фуршета без классической рассадки, и есть торт будет просто неудобно.

В любом из этих случаев вам стоит рассмотреть альтернативные варианты десертов.

Чем заменить свадебный торт?

Сладкий стол — идеальный вариант для фуршета. Наполните его удобными порционными десертами небольших размеров, чтобы гостям не составляло труда отведать сладости. Ассорти из пирожных и тарталеток будет лучшим выбором.

Пирамида из капкейков — оригинальное решение для украшения стола вне зависимости от формата ужина. Закажите ассорти капкейков, чтобы угодить всем приглашенным. Пусть на столе будут сладости на разный вкус, в том числе вегетарианские, веганские, безглютеновые, гипоаллергенные.

Мини-тортики — превосходный десерт для небольшого стола. Если у вас мало гостей, и вы не уверены, что все они захотят попробовать торт, украсьте стол несколькими маленькими тортами с разными начинками и разным дизайном. В этом случае вы можете даже соблюсти традицию и вместе с женихом разрезать один из тортиков.

Пирамида из макарунов — красочная и вкусная инсталляция, которая украсит ваш стол и добавит ярких кадров в свадебный фотоальбом. Кроме того, макаруны — очень легкий десерт, а потому подойдут как для приветственного фуршета, так и для завершения банкета или афтепати.

Шоколадные фонтаны и фондю — изысканный вариант десерта для фуршета или камерного праздника. Если вы не уверены в том, что гостям будет удобно воспользоваться фондю или фонтаном самостоятельно, пригласите на свадьбу профессионального шоколатье.

Леденцы, кейкпопсы и маршмеллоу — яркие сладости для неформального торжества. Сладкий стол, украшенный разноцветными конфетами и зефиром, станет идеальным фоном для фотосессии. Не забудьте разместить там же табличку с хэштегом вашей свадьбы, чтобы гости могли сразу выкладывать эффектные кадры в соцсети.

Еще одна альтернатива торту — свадебный пирог. Если вы планируете торжество в неформальном или экостиле, пирог станет прекрасным завершением ужина. Его, к слову, тоже можно торжественно разрезать, чтобы соблюсти традиции.

18 оригинальных альтернатив – чем заменить свадебный торт

Во всех подобных ситуациях просто необходимо найти альтернативу именинному торту, причем не менее вкусную. Предлагаем вам сразу несколько вариантов на выбор!

Мини-тортики

Торт не обязательно должен быть огромным и единственным. Для небольшой свадьбы подойдёт вариант нескольких маленьких тортиков. Можно заказать их с разными начинками, чтобы каждый из гостей нашёл десерт по вкусу. Кроме того, мини-тортики проще транспортировать и не нужно волноваться, что они не поместятся в холодильник, вы случайно сломаете декор или вдруг «уедет» верхний ярус торта. При этом молодожёны смогут соблюсти традицию и торжественно разрезать один из тортиков для красивых фото.

Шоколадный фонтан / фондю

И десерт, и развлечение – два в одном! Льющийся жидкий шоколад завораживает детей и взрослых, а вариантов закусок, которые можно в него обмакивать огромное множество: зефир, мармелад, печенье, фрукты и ягоды, хворост и хлебные палочки, крутоны, крендели, пряники. Изысканное лакомство для камерной или фуршетной свадьбы.

Нашли десерт по душе? У нас есть идея даже для тех, кто равнодушен к сладкому и вообще не хочет видеть его на своей свадьбе, но при этом хочет соблюсти традиции и поставить некую заметную точку в гастрономической составляющей мероприятия. Это сырный торт, примеры эффектной подачи которого вы найдёте здесь.

Банановый кекс

Размягченное сливочное масло взбить с молоком и сахаром, добавить яйцо, довести до однородности. Банан размять вилкой, соединить с маслом и молоком, добавить просеянную муку и разрыхлитель.

Ингредиенты теста для кекса:

  • банан — 1 штука;
  • масло сливочное — 50 г;
  • сахар — 120 г;
  • яйца — 1 штука;
  • мука — 125 г;
  • разрыхлитель — 1 ч. ложка.

Тесто выложить в форму и поставить в духовку на 35 минут, разогретую до 180 градусов. Готовый кекс хорошо украсить взбитыми сливками или глазурью.

Вафли / панкейки

Из чего ни сооруди высокую башню – всё сойдёт за торт! Если бисквитные коржи с кремом кажутся вам слишком приторными и сладкими, замените традиционный торт на венские вафли, воздушные панкейки или тонкие блинчики. Кстати, традицию, когда молодожёны вместе разрезают свадебный торт, можно заменить на другую символическую церемонию: вместе полить вафли или панкейки кленовым сиропом, сгущённым молоком или вареньем из красивого соусника. Блинный торт идеально впишется в концепцию русской народной или зимней свадьбы.

Овсяное печенье

Взбитые белки в сочетании с овсяными хлопьями в составе этого печенья подарят изысканный нежный вкус. Для теста на 6 порций потребуются такие продукты:

  • яйца — 2 штуки;
  • хлопья овсяные — 150 г;
  • масло сливочное — 70 г;
  • сахар — 50 г;
  • мука — 20 г;
  • корица — 1 ч. ложка.

Замесить тесто и сформировать лепешки. Выпекать при температуре 180 градусов в течение 40 минут. В тесто можно добавить сухофрукты, благодаря которым печенье становится более тягучим, похожим на цукаты.

Нашли нарушение? Пожаловаться на содержание

Пицца

Пятый вариант мучной альтернативы – пицца. Да, ты не ослышалась. И ничего страшного, что это не сладкое блюдо. Если в месте, где будет проходить торжество, есть духовка, а идеальный вариант – дровяная печь, то молодожены могут сами приготовить пиццу. А фотограф и видеооператор заснимут весь процесс и сделают отличные фото- и видеоотчеты. Результат совместных стараний смогут оценить все гости.

Сырное ассорти очень разнообразит меню. Выбрав несколько разных сортов сыра и фрукты, можно отлично полакомиться вприкуску с вином.

Белые вина сочетаются с сыром лучше красных вин. Особенно это касается сыров с острым, сильно выраженным вкусом, так как они сбивают вкус красных вин, портят их букет. Не забудь: сыры не любят выраженного привкуса древесины, поэтому лучше избегать использования долго выдерживаемых в деревянных бочках вин.

Оформление свадебного торта

Свадебный торт должен быть не только вкусным, но и красивым. Для того чтобы ваши ожидания были оправданы, оформление свадебного торта нужно доверять только профессиональным высококлассным кондитерам, предварительно обсудив все нюансы.

Популярные виды украшения свадебных тортов:

  • омбре – переход цвета от светлых оттенков к более темным, выглядит изысканно и эффектно;
  • эффект акварельной росписи;
  • рюши – тортики на свадьбу с рюшами из крема смотрятся мило и романтично;
  • металлик – золото или серебро придадут торту благородности и эффектности, также можно использовать металлическую глазурь в изумрудном или бронзовом цвете;
  • орнамент – лаконичное и оригинальное решение для свадебного торта;
  • украшение живыми цветами и фруктами;
  • мастичный декор – настоящий профессионал способен создать самые необычные торты, используя сахарную мастику;
  • шоколадный декор – набирают популярность элегантные десерты полностью или частично покрытые шоколадом;
  • велюр – особое покрытие, которое застывает на торте мелкими ворсинками, напоминая бархатную ткань;
  • создание эффекта меловой доски – смелое и оригинальное оформление торта;
  • зеркальная глазурь;
  • торт с имитацией древесной коры.

В последнее время в тренде открытые свадебные торты, коржи которых ничем не покрывают – ни кремом, ни мастикой. Для их украшения часто используют живые цветы, фрукты, ягоды, сахарную пудру. Отличительная черта такого торта – натуральный и лаконичный вид.

Преимущества свадебного торта с пирожными

  • традиционно жених и невеста должны нарезать торт на кусочки и раздать всем присутствующим. Но нарезать торт не так-то просто. Не каждая пара молодоженов справится с этим легко, поэтому намного проще заказать торт из пирожных на свадьбу
    , чтобы не переживать по поводу того, как же разделить сладкое угощение
  • естественно, достаточно сложно нарезать торт так, чтобы каждому гостю достался кусочек одинакового размера. Такой проблемы не возникнет, если Ваш праздничный стол будет дополнен тортом из пирожных – каждый гость получит равноценный по весу и красоте капкейк
  • представьте себе, сколько переживаний по поводу того, чтобы лакомство доехало до места проведения церемонии в целости и сохранности. Традиционный десерт намного сложнее перевозить, в то время как угощение из пирожных легко собрать на месте, расставив их на свои места на красивой подставке за считанные минуты
  • также вы не прогадаете с количеством порций – каждому гостю по пирожному, и несколько запасных, для сладкоежек
  • декор пирожных не будет уступать по красоте оформлению торта, специалисты «TortFamily» сумеют подобрать такие элементы декора, которые сделают десерт максимально вписывающимся в тему всего праздника
  • буквально каждое пирожное может иметь свой вкус! Вот почему многие пары останавливают свой выбор на этом виде свадебных тортов
  • все же хотите разрезать тортик? Тогда закажите один маленький торт, который будет довершать композицию, а все нижние ярусы будут выполнены из пирожных

В нашей Вы можете купить свадебный торт из пирожных

в Москве с доставкой в том дизайне, который Вам больше всего понравится в каталоге. Просто оформите заявку на сайте или позвоните нам по телефону. Укажите, сколько пирожных Вам нужно, какие начинки Вы предпочитаете, а также когда требуется доставка. Не забывайте, что оформлять заявки на десерты лучше заблаговременно.

Традиция угощать гостей на свадьбе тортом существует уже четыре столетия, но рано или поздно любой обычай претерпевает изменения. Иногда молодожены заказывают маленькие порционные десерты на свадьбу вместо пышного торта.

Они не только привлекательно выглядят, но и гораздо удобнее в обращении, а нередко и дешевле, чем . Чтобы определиться, какие именно подойдут свадебные десерты гостям, нужно проанализировать их вкусы и подключить фантазию.

Свадебные сладости: модные альтернативы свадебному торту

Как известно, общее представление о свадебном торжестве складывается по банкетному меню, в частности по свадебному торту. Чтобы произвести уникальное впечатление на гостей, об организации сладкого лакомства необходимо позаботиться заранее.

Напомним, что традиция заказывать шикарные свадебные торты пришла к нам в 70-х годах прошлого века. А до этого вообще не было никаких тортов, максимум, чем угощали гостей после застолья – каравай.

Ваша свадьба должна стать индивидуальной и харизматичной, поэтому не бойтесь отходить от укоренившихся представлений из прошлого. Следуйте модным веяниям, которые подскажут вам, как сделать ваш праздник более эффектным и запоминающимся.

В данной статье вы вместе с сайтом www.svadebka.ws рассмотрите альтернативные варианты свадебных сладостей, которые присутствуют на современных свадебных банкетах и успешно заменяют классический торт.

Свадебные мини-кейки

Миниатюрные свадебные торты – новый тренд, который позволяет заменить традиционный свадебный торт большого размера. Тортов может быть несколько. Они могут отличаться по стилю, цвету, вкусу, а также декоративному оформлению. Кроме всего прочего, мини-торт не лишает вас традиции разрезать свадебный торт. Только представьте, насколько необычными могут получиться ваши свадебные снимки с таким роскошным и необычным десертом.

Французские макаруны

Изысканные французские пирожные известные в мире под названием «макаруны» станут идеальным угощением на свадьбе. Легкие, воздушные, с разной вкусовой прослойкой, эти пирожные завоюют сердце каждого.

Из макарун можно составлять удивительной красоты башни, пирамиды, либо их можно использовать для украшения торта. Благодаря гладкой поверхности этих пирожных, можно наносить различные декоративные узоры, что делает макаруны еще более привлекательными и аппетитными.

Креативные тарталетки

Такое угощение, как тарталетки, прекрасно впишется в формат свадьбы в виде фуршета. Тарталетки могут быть большие и маленькие. Начинка у них также отличается разной палитрой вкусов. Основа данного типа пирожных может быть из безе, слоеного, бисквитного теста. Небольшой нюанс, связанный с подачей тарталеток на свадьбе: невозможность гармонично сервировать разные по форме пирожные.

Миниатюрные капкейки

Свадебные капкейки – настоящее произведение искусства. Милое европейское лакомство размером с кофейную чашечку произведет фурор на вашем свадебном торжестве. Нежный декор, утонченный вкус, изящные узоры – такие лакомства идеально подойдут для свадебного торжества.

Шоколад

По мнению портала Свадебка.ws, ограниченное внимание к шоколаду, как к свадебному десерту, совершенно не оправдано. Шоколад универсальное лакомство, из которого можно сделать различные фигурки, надписи. Из шоколадных конфет можно собрать красивую горку, сымитировать дерево или любые другие формы. Можно установить шоколадные фонтанчики или фондю и наслаждаться вкусом шоколада с кусочками свежих фруктов.

Удивительный маршмеллоу и разноцветные леденцы

Под столь загадочным названием маршмеллоу скрывается жевательный зефир. Расставьте на столике для сладостей декоративные стеклянные вазы с маршмеллоу разной формы и расцветки. Данный десерт подходит для фондю, поэтому вы можете смело подавать маршмеллоу с шоколадным фондю или фонтаном.

Цветные леденцы на палочке дополнят композицию сладкого Candy bar на свадьбе. Только не переборщите, чтобы свадьба не превратилась в детский праздник.

Прохладное мороженое и замороженные коктейли

Подавать мороженое в качестве десерта более уместно на летней свадьбе. Освежающее мороженое в жаркую погоду будет одобрено больше, чем приторный традиционный торт. Наверняка, для кого-то такая идея покажется странной и одновременно удивительной. К сожалению, этот десерт не украсит ваш сладкий стол, поскольку его подают непосредственно перед употреблением.

Гостям можно также предложить освежающие замороженные коктейли. Они могут иметь форму мороженого на палочке. Популярные коктейли: «Мохито», «Пина Колада» и т.д. Они удивят гостей необычной подачей.

Забавные кейк-попсы

Безумно вкусные и красивые круглые кейк-попсы составят достойную альтернативу свадебному торту. Маленькие круглые пироженки на палочке порадуют вас разнообразными вкусами и оригинальным способом подачи. Удивите своих гостей и близких шоколадными, клубничными, вишневыми кейк-попсами.

Сладости из воздушного риса

Из весьма обыденного блюда, как воздушный рис, можно приготовить очень оригинальный десерт. Можно приготовить кексы, а можно сформировать плиточки и полить вкусной глазурью. Не ограничивайте свою фантазию и экспериментируйте!

Пончики

Увидеть пончики на свадебном торжестве весьма странно, но оригинально. Попробуйте составить красивый торт из пончиков, либо башенку с разными вкусами и топпингом.

Такое лакомство станет запоминающейся визитной карточкой вашего торжества.

Заварной крокембуш

Под крокембушем подразумевается французское лакомство в виде горки из заварных пирожных с кремом. Горка декорируется карамельными нитями, засахаренными цветами, миндалем, или фруктами. Десерт выглядит очень оригинально и креативно.

Многослойный креп-торт

Новой весьма нестандартной идеей стала подача на свадьбе нового вида торта, который называется креп-торт или более привычный нам термин – блинный торт. Блинный свадебный торт отлично подойдет для свадьбы в русском стиле. Прослойка и украшение такого десерта – разнообразна и удивительна.

Надеемся, что наш список десертов – альтернатив традиционному свадебному торту – произвел на вас впечатление и вдохновил на выбор более очаровательных сладостей!

15 альтернатив классическому свадебному торту

Конечно, традиционные свадебные торты никогда не выйдут из моды, но, согласитесь, если у вас необычная тематическая свадьба, хочется, чтобы креатив распространялся не только на дресс-код и конкурсы. Кроме того, необычный торт – прекрасная возможность поделиться с гостями своими вкусами и проявить творческую сторону натуры. Я предлагаю вам посмотреть на 15 прекрасных альтернатив классическим произведениям кондитерского искусства.

Торт из овсяного печенья? Нет проблем!

Отличное решение предложили кондитеры из Sweet Lauren Cakes. Трехъярусный «торт» из печенюшек в форме сердца подойдет длясвадьбы на природе, особенно в жаркую погоду – вам точно не придется волноваться о том, что десерт испортится или растает.

А что вы скажете насчет домашних пирогов с ягодной и фруктовой начинкой? Красивые подставки и красочная альтернатива сладким фигуркам молодоженов сделают их очень даже нарядными.

Творение Thanksgiving Point – произведение искусства в чистом виде. Украшения из живых цветов и нежная пастельная палитра превращают обычные печенья «макарон» в самый настоящий свадебный торт.

Еще один необычный вариант торта можно найти у Viewpoint Catering – он полностью сделан из печенья Орео. Выглядит, кстати, очень стильно.

Отличная новость для любителей пончиков – из них с легкостью можно соорудить четырехэтажную башню и превратить все это в прекрасный праздничный десерт. Caitlan’s Catering с легкостью это доказывают.

Еще одна идея для свадебного торта: сделать его из пирожных, например, ванильных и шоколадных. Плюс такого решения – не придется мучиться с нарезкой торта.

Тему пирожных продолжают Wrightberry’s Cakes and Cupcakes. Они предлагают «свадебный торт» из небольших пирожных 8 разных вкусов.

Наверняка вы хоть раз видели традиционный немецкий бундт-кекс. Тот самый, круглый и с отверстием в центре. Поверьте – из него тоже получится отличный торт на свадьбу.

Торт из леденцов точно не забудет никто из гостей! Трехъярусную версию со вкусами лимона, пряников и знаменитого американского торта «Красный бархат» предлагают Sweet Lauren Cakes.

Торт из обычных блинов? Почему бы и нет.

Если вам не нравятся большие бундт-кексы, то вполне можно обратиться к миниатюре и соорудить торт из замечательных мини-кексиков. Один из таких вариантов предлагают Nothing Bundt Cakes: четыре яруса и самые разные вкусы (шоколад, малина, лимон и другие).

Еще одна вариация на тему «макарон» – на этот раз от Anges de Sucre. Это буйство красок и вкусов отлично подойдет для яркой летней свадьбы.

Если вы планируете скромную свадьбу, на которую будут приглашены только самые близкие, обратите внимание на небольшие пироги, украшенные фигурками или надписями. Отличный пример подают Tiny Pies.

Свадебный торт вполне можно соорудить и из печенья (хоть овсяного, хоть песочного), а украшения в виде глазури и свежих ягод сделают его еще более аппетитным. Еще одно произведение Sweet Lauren Cakes, и вновь это леденцы. Получилось очень красиво и оригинально, не правда ли?

Надеюсь, вам понравились такие вот необычные свадебные торты. Берите на заметку идеи и экспериментируйте на здоровье!