Чайный бар на свадьбе

Фруктовый, сырный, чайный, лимонадный стол на свадьбе – удивите гостей модными food-барами

Не так давно на свадебном торжестве, помимо праздничного стола можно было встретить разве что фуршетный столик с шампанским и нехитрым набором закуски.

В последнее время появилось множество вариантов разнообразить праздник, и среди самых модных трендов – так называемые food-бары (от английского слова «фуд» – пища, еда).

Это тематически оформленный шведский столик с каким-то одним видом угощений или напитков: сладкий, сырный, фруктовый и т.д. Свадебные бары дают возможность гостям не томиться от голода в ожидании, когда всех пригласят к столу. А во время перерывов в застолье бары становятся настоящими «клубами по интересам», где гости смогут пообщаться друг с другом.

Виды food-баров на свадьбе: какие столы с угощениями поставить на банкете?

Свадебные фуд-бары могут быть самой различной тематики, и при их выборе следует учитывать предпочтения гостей, их возраст, а также время года, в которое проводится свадьба.

Так, как в летнем меню особой популярностью будут пользоваться прохладительные напитки, охлаждённое пиво, в меньшей степени – столики с крепким алкоголем и жирной горячей закуской.

Идеально будет иметь на торжестве несколько баров: с алкоголем, рассчитанных на взрослую аудиторию, сладкий – для детей, и с безалкогольными напитками – для людей, по какой-либо причине не употребляющих спиртное.

Сладкие бары. Эта категория традиционно рассчитана на гостей младшего возраста.

Однако, сладости любимы очень многими людьми, не составляют исключения даже солидные пожилые джентльмены и брутальные мачо.

Наиболее распространённый вариант сладкого стола – кэнди-бар – столик с самыми различными сладостями и капкейками, сервированный и украшенный соответствующим образом.

Также весьма популярны у любителей сладкого, столики с фруктами, которые просчитать на свадьбу поможет наша следующая статья. У молодёжи – попкорн-бар в американском стиле, с воздушной кукурузой, рисом и тонизирующими напитками.

В жару неплохим вариантом будет обустроить бар-мороженое. При устройстве бара с мороженым следует заранее позаботиться о его сохранности, установить холодильники или ёмкости с сухим льдом.

В противном случае уже к середине торжества столик покроется «молочными реками».

Алкогольный дринк-бар. Данная категория столов, безусловно, особо популярна у представителей сильной половины гостей торжества. Специально для них можно предусмотреть тематические виски-бары, пивные бары, а для их прекрасных спутниц – столики с шампанским и десертными винами, коктейлями и ликёрами. Например, мимоза-бар, где главным «действующим лицом» является популярный коктейль «мимоза».

Безалкогольный дринк-бар. Если свадьба проводится в летнюю пору, отличным решением будет разместить на свадьбе лимонадный бар. Охлаждённые безалкогольные напитки – лимонады, минералки, фреши, соки – будут идти на «ура» у всех категорий приглашённых.

Для ценителей чая, кофе, какао предназначается соответствующие бары, где можно будет не только попробовать различные их сорта, но и отведать другие лакомства. Здесь могут быть размещены сладкая выпечка, конфеты и шоколад, мёд и варенья, джемы и конфитюры.

Бар с закусками. Столик, на котором размещены различные варианты горячих и холодных закусок поможет приглашённым гостям без проблем дождаться приглашения за красиво сервированный свадебный стол. Во время перемены блюд или перерывов такой бар будет пользоваться популярностью у людей, любящих общаться друг с другом, прогуливаясь по залу с бокалом алкоголя в руках.

Это может быть пицца-бар, суши-бар, барбекю-бар, бар с морепродуктами и т.д.

Как оформить чайный стол на свадьбе?

Красиво оформленный чайный стол на свадьбе по достоинству оценят не только знатоки этого великолепного напитка.

Даже абсолютные дилетанты в области чаепития не откажутся выпить чашечку этого ароматного напитка за красиво сервированным столиком с хрустящей выпечкой и свежим вареньем. Основной секрет успеха чайного бара, кроме отличного выбора сортов чая, в его оформлении. Для этого следует соблюдать несколько правил сервировки:

  • Использовать лучше всего красивый деревянный стол в традиционном стиле. Поскольку любая чайная церемония, будь она восточная или европейская, подразумевает спокойный традиционализм, здесь будет неуместна мебель в стиле хай-тек или модерн.
  • Широчайший выбор дорогих и качественных сортов чая. При этом он может быть как листовым, так и пакетированным – для удобства употребления.
  • Столик должен быть сервирован соответствующим образом, в едином стиле. Это может быть восточный стиль, с пиалами, чайником-заварником из китайского фарфора; аскетичный английский стиль с чайными ситечками и серебряными ложечками; либо чисто русский пузатый самовар с жостовскими подносами, чашками и блюдцами, расписанными под гжель и хохлому.
  • На столе должен быть широчайший выбор закусок и прочих необходимых для чаепития «аксессуаров». Это – свежая выпечка, мёд, варенье, молоко, сливки и т.п.

Правильно оформленный чайный столик станет на свадьбе любимым местом для людей, желающих пообщаться друг с другом в спокойной, уютной и расслабляющей обстановке.

Сырный бар на свадьбе: что должно быть на столе

Сырный бар – модный тренд не только свадебного застолья, но и прочих торжеств. Популярность его обязана активным проникновением к нам в последние годы западноевропейской кулинарной культуры с её культом сыра. Ведь, как известно, только в одной Франции его выпускается порядка 500 сортов; не отстают от Франции также Италия, Голландия, Швейцария.

Центральное место здесь, как уже явствует из названия, занимает сыр. Однако не следует пытаться собрать полную коллекцию всех известных его сортов.

Вполне достаточно будет по нескольку разновидностей от каждой группы сыров: твёрдых, мягких, ароматических («с плесенью»), козьих (овечьих), плавленых бутербродных и т.д.

Сыр должен быть нарезан на порционные дольки и разложен на блюдца с указанием названия каждого сорта. Помимо сыра различных сортов в качестве непременного дополнения здесь должны присутствовать шпажки, бокалы с несколькими видами вина и фрукты. Ведь в европейской традиции именно в комплексе с сухим вином наиболее полно раскрываются все вкусовые грани сыра на фуршетных столах.

Фруктовый бар на свадьбу: что поставить на стол

Фруктовый бар будет отлично смотреться на любом свадебном торжестве, в любое время года. На свете практически нет людей, равнодушных к ароматным свежим фруктам, особенно это касается детей и прекрасной половины человечества.

Главное в создании фруктового стола – оригинальное, креативное его оформление. Здесь будут уместны любые сорта фруктов: от традиционной антоновки до экзотических папайи и маракуйи.

В этом видео – несколько вариантов украшения фруктового стола:

Дополнить сладкие дары природы можно будет десертными и игристыми винами, натуральными соками и фрешами, фруктовым мармеладом и конфитюром.

Очень часто хозяйки, ещё не совсем освоившие искусство создания тематических кулинарных баров, не знают, какому столу отдать предпочтение. Ответ здесь прост: руководствуйтесь своим кулинарным вкусом и интуицией. Побольше креативной выдумки, и оригинальный бар можно создать даже из макаронных изделий – главное, сервировать и дополнить его нужным образом. Не следует также сбрасывать со счетов и погоду: в летнюю жару больше внимания нужно уделять лёгким холодным закускам и напиткам, зимой же можно сделать акцент на более крепком алкоголе и горячей жирной пище.

Свадебные чайный и кофейный бар

В блоге Букетио уже была статья о candy bar (конфетных барах) на свадьбах. Это и дополнительное украшение, когда конфеты подобраны в свадебной палитре, и лакомство и развлечение для гостей в ожидании молодоженов.

Новый тренд – это свадебный чайный или кофе бар. Вместо или вместе со сладким баром. Очень изящное и элегантное решение для винтажной свадьбы, по моему мнению, хотя в принципе, можно использовать на свадьбе любого стиля.

Как сделать свой свадебный чайный бар? Легко!

В красивых стеклянных сосудах, декоративных банках и просто в вазах с этикетками вы можете выставить чайные смеси (листовой чай), вы будете приятно удивлены какие они могут быть яркие и красивые.

Или поставить контейнеры с листовым черным и зеленым чаем, сушеными ягодами, лимонами, апельсинами, мятой, мелиссой, чабрецом, смородиновым и малиновым листом. Пусть гости сами создадут неповторимую смесь чая или вы можете подхлестнуть их фантазию приготовив красивые карточки с рецептами чая – не забудьте, понадобятся ложки и ситечко. А если использовать старинные чашки? Наверняка у мамы и бабушки сохранились старые чайные сервизы.

По такому же принципу можно организовать кофе бар. Выставьте в красивой прозрачной посуде редкие сорта кофе, специи, например кардамон, имбирь, корицу, мускатный орех. Не забудьте про карточки с рецептами. И оставьте парочку чистых вдруг ваши гости захотят поделиться фирменным.

Приготовив бумажные пакетики или кулечки из мешковины вы сделаете отличный подарок своим гостям о своей неповторимой свадьбе. Каждый захочет захватить собственноручно приготовленный кофе или чай домой.

Делаем чайные пакетики своими руками

А может предложить вашим гостям сделать чай в настоящих пакетиках с красивыми ярлычками – прекрасная возможность поблагодарить гостей за то, что разделили с вами самый счастливый день.

На сайте прекрасной девушки есть такой мастер класс, как сделать такие чайные пакетики.

Во-первых ткань, можно взять тонкий лен. Вырезать прямоугольники размером 3см на 2,5 см и скрепить их по два.

Прошить на швейной машинке пакетик с трех сторон, отступив полсантиметра от края.

Прошить горловину пакетика нитками мулине (лучше использовать яркие цвета) с одной и другой стороны – вокруг, швом вперед иголкой, не завязывая узелков. И обязательно оставить длинные завязки.

Следующий шаг распечатать и вырезать ярлычки. Вы можете разработать свой собственный дизайн ярлычков, на них могут быть дата свадьбы, ваша монограмма или даже фотография. Мы предлагаем вам вот такие ярлычки качайте, распечатывайте, делайте свою свадьбу особенной.

Капните клея, закрепите завязки, сложите ярлычок пополам.

Ваши гости смогут сделать свой неповторимый чай вот в таких пакетиках прямо на вашей свадьбе. Удивительное развлечение! Оригинальный, индивидуальный подарок!

Не забудьте в вашем чайном или кофейном баре должны быть кипяток, френч прессы и посуда для смешивания! А еще сливки, и несколько видов сахара: рафинад, тростниковый, кубиками и фигурный.

Делаем сахар для гостей своими руками

Или приготовьте для ваших гостей сахар сами! Почему бы не украсить ваш кофе или чайный бар красивым сахаром ручной работы?

Что для этого нужно?

  • Белый и коричневый сахарный песок (нужен крупный)
  • Вода
  • Чашка
  • Чайная ложка
  • Форма для льда

Сам процесс приготовления сахара очень легкий. Полстакана сахара залить небольшим количеством воды, используйте чайную ложку чтобы не переборщить. Сахар не должен раствориться, он должен приобрести консистенцию пасты. Потом заполните форму для льда приготовленной смесью и оставьте сохнуть на ночь! А потом аккуратно достаньте готовый сахар из формы!

Отличный результат! И красиво и сладко и волшебно!

Свадебный бар станет изюминкой вашего события. Я не устаю повторять что большое складывается из мелочей. И чем больше вот таких прекрасных малостей будет наполнять ваше событие, тем оно будет поразительней, а самое главное запомнится всем, как самое оригинальная, удивительная и яркая свадьба.

При написании статьи использованы следующие источники:

http://www.intimateweddings.com/blog/, http://weddingstyleguide.blogspot.com, http://beautyandbedlam.com, http://www.merrimentdesign.com, http://www.niftythriftythings.com, http://williamslakephotographer.blogspot.com, http://iloveswmag.com, Wedding Coffee Bar Ideas, By Summer Banks, eHow Contributor

(с) Статью подготовила Эмилия Костицына, специально для блога Букетио

Чайный бар

Что входит в услугу:

  • от 3 до 25 видов чая
  • от 2 бариста
  • нагревательные бойлеры
  • лимон, сливки, сахар, специи, лимон
  • расходные материалы
  • доставка

Станция для чая / чайная зона с персоналом для розлива и пропускной способностью до 5000 порций за день.

Богатый выбор добавок к чаю: уральский мед, лимон, листья смородины, шиповник, боярышник и горные травы, такие как чабрец, мята, мелисса.

Брендирование мешалок и стаканчиков по желанию заказчика.

Проведено более 8 подобных мероприятий

Арабский кофе для Министерства Туризма Бахрейна

Арабский кофе для Министерства Туризма Бахрейна

Услуги на мероприятии

  • Luxury бар
  • Выездной кальянщик
  • Кальян-бар
  • Кальянный кейтеринг

Глинтвейн Бар для «Сбербанка»

Глинтвейн Бар для «Сбербанка»

Услуги на мероприятии

  • Бариста на выставку
  • Выездные бармены
  • Глинтвейн-бар
  • Кофе-брейк меню

Кофейный бар для Министерства Туризма королевства Бахрейн

Кофейный бар для Министерства Туризма королевства Бахрейн

Услуги на мероприятии

  • Аренда кофе принтера
  • Бариста на выставку
  • Девушки бармены
  • Кофе-брейк меню

Кофейный бар и кофейный принтер для ювелирного завода «Адамас»

Кофейный бар и кофейный принтер для ювелирного завода…

Услуги на мероприятии

  • Аренда кофе принтера
  • Кофейный бар
  • Кофейный мастер-класс
  • Организация выездного кофе-брейка

Чайный Бар для «Дорожного Радио»

Чайный Бар для «Дорожного Радио»

Услуги на мероприятии

  • Аренда барной посуды
  • Аренда барных стоек
  • Бариста на выставку
  • Выездные бармены

Глинтвейн бар презентация для сока «Добрый»

Глинтвейн бар презентация для сока «Добрый»

Услуги на мероприятии

  • Аренда барной посуды
  • Аренда кофемашин
  • Аренда мебели
  • Бариста на выставку

Чайный Бар. Эстафета Олимпийского Огня. РЖД

Чайный Бар. Эстафета Олимпийского Огня. РЖД

Услуги на мероприятии

  • Русский бар
  • Чайный бар
  • Чайный мастер-класс

Выездное чаепитие

Выездной чайный бар идеально подойдет для проведения массовых мероприятий в холодное время года. Чайный бар под ключ продуман до мельчайших нюансов:

  • 30 популярных сортов развесного чая (травяные миксы, ягодные, фруктовые и т.д.);
  • станция для горячих напитков;
  • оборудованная зона с бойлерами, в которых напитки остаются всегда горячими с возможностью регулировать температуру;
  • посуда для напитков;
  • декор под тематику вашего мероприятия;
  • брендинг по вашему дизайну для создания стиля;
  • красивые истории и легенды о чае;
  • традиции чайных церемоний различных стран и многое другое!

Выездной чайный бар — это отличное решение не только для досуга, но и для проведения деловой встречи или свидания. Уникальная атмосфера удивит коллег и близких вам людей своей необычностью и оставит яркие впечатления и воспоминания от совместного чаепития.

Чайная станция

Заказать обратный звонок

Аренда самовара, услуги чайной станции

Чайная станция — это красиво оформленная зона на Вашем мероприятии, где гостей угощают чаем, кофе либо другими горячими напитками. Оформление выполняется в традиционном русском стиле с использованием народной росписи и орнаментов. Чайные станции бывают различных типов, и выбор того или иного типа зависит от места проведения и количества участников. Для мероприятий на открытом воздухе, например, фестиваль, масленица актуальней всего будет выездная чайная станция. Где самовар на дровах в аренду порадует Вас не только своей аутентичностью, но и вкусом. Ведь, всё что приготовлено на огне вкуснее — проверено командой Пати Пупс.
Выездная чайная станция очень мобильна — для ее работы не требуется электричества.
В случае, если праздник проходит в помещении то взять самовар на дровах в аренду не получится. Подойдет вариант взять электрический буфетный самовар в аренду.

Наши преимущества:

    Скидки и Акции для постоянных клиентов Пунктуальность соблюдения времени Самые популярные модели самоваров Самовары для любых мероприятий

Видео

Выездная чайная станция

В России есть свои чайные традиции. Неотъемлемой частью русской чайной культуры является самовар, поэтому большинство наших заказчиков предпочитают взять в аренду самовар на выездное мероприятие. Выездная чайная станция — это наш ответ заморским кофебрейкам. Гости любого мероприятия, с большим удовольствием отведают ароматного чая в прикуску с росписными пряниками.

Специально для праздников, которые проходят на открытом воздухе мы предлагаем выездную чайную станцию. Которая представляет из себя:

  • тент-палатку;
  • стол в народном оформлении;
  • широкий выбор ароматного чая;
  • конфеты;
  • баранки;
  • пряники.

В зависимости от количества гостей мы подберем оптимальный размер самоваров, заготовим нужное количество посуды, дров и чая, приедем заранее, чтобы собрать нашу палатку и напоим всех чаем.

Стоимость

Чайная зона с буфетным самоваром от 10 000 рублей

  • три типа пакетированного чая;
  • набор сладостей (баранки, конфеты, пряники) — 2 кг;
  • буфетчик.

Выездная чайная станция с самоваром на дровах от 15 000 рублей

  • три типа пакетированного чая;
  • набор сладостей (баранки, конфеты, сладости) — 2 кг;
  • самоварщик.

Аренда палатки от 2500 рублей

Аренда электрических самоваров от 1500 рублей

Аренда дровяных самоваров от 2500 рублей

Дополнительный буфетчик 4500 рублей / 3 часа

Дополнительный самоварщик 4500 рублей / 3 часа

Одноразовые картонные стаканчики 10 рублей / шт

Стол фуршетный от 400 рублей

Стулья от 200 рублей / шт

Дополнительные декорации и украшения воздушными шарами от 1000 рублей

В связи с повышенной загруженностью, стоимость услуг во время календарных праздников может меняться.

Аренда чайной станции на мероприятие

Чайная станция на корпоратив, мероприятие на открытом воздухе, либо чайный бар на свадьбу — это аутентично, красиво, вкусно и всегда актуально. Чтобы чая и вкусностей и хорошего настроения хватило на всех мы подбираем оптимальную конфигурацию и производительность чайной станции, чтобы она справилась с пиковыми нагрузками, которые неизбежно возникают на мероприятиях — момент времени, когда максимальное количество гостей одновременно решит попить чаю. Вам же совершенно не обязательно ломать голову над подобными расчетами, просто сообщите нам ожидаемое количество гостей на празднике, мы посчитаем все сами и подберем оптимальный вариант.

Характеристики услуги:

Чайные станции отличаются между собой по типу самоваров, их емкости, оформлением, разнообразием меню. Стандартная выездная чайная станция включает в себя:

  • палатка габаритами 2х3 метра;
  • стол 1х1 метр;
  • самовар в аренду — мы подберем самовар необходимых параметров;
  • бармен — в случае с выездной чайной станцией, человек который будет обслуживать гостей мероприятия;
  • ассортимент чая — согласно выбранному меню чайного бара;
  • бумажные стаканчики;
  • сахар;
  • баранки;
  • пряники;
  • конфеты.

В зависимости от Ваших нужд, наши чайные станции гибко изменяются, комбинируются с другими станциями, например, блинная станция, добавляются те или иные опции.

Готовые чайные зоны с русскими самоварами

Неотъемлемым атрибутом русского чаепития, и одновременно его символом является русский самовар — традиционно это дровяные самовары, либо угольные самовары, аренда которых доступна на нашем сайте. Вы также можете заказать оформление готовой чайной зоны, выездной чайный бар, и чайные станции любых конфигураций либо взять большой самовар в аренду.
Дополнить чаепитие поможет ассортимент традиционных и не очень сладостей, из которого Вы точно выберите те, которые придутся Вам по душе.

Выездной чайный бар является неотъемлемой частью не только фестивалей, но и праздников на закрытых площадках. Мы предлагаем самовары в аренду, шикарно оформленные чайные станции. Но для того, чтобы всё прошло на наивысшем уровне, меню чайного бара должно быть хорошо продумано и сбалансировано. Мы предлагаем огромный ассортимент чая всех сортов, включая возможность предварительного заказа эксклюзивных сортов чая и кофе для удовлетворения вкусов самых требовательных гурманов.

  • Чай пакетированый;
  • Листовой чай (чай высшего сорта в наличии, элитные сорта — предзаказ);
  • Кофе;
  • Лимон;
  • Варенье;
  • Баранки;
  • Пряники;
  • Вафли;
  • Конфеты (шоколадные, леденцы на палочке);
  • Торты (большой выбор тортов на заказ);
  • Пирожные;
  • Орехи;
  • Мёд;
  • Бутерброды и сэндвичи (начинка в ассортименте);
  • Фруктовые вазочки.

Для формирования индивидуального меню чайного бара Вы можете воспользоваться предложенным списком, либо запросить позиции, которые не попали в данный список.

Выездной чайный бар

Когда чаепитие становится ритуалом, оно развивает умение видеть великое в мелочах.

Наше чайное меню

В мире существует более 1500 различных сортов чая. Сложно представить, сколько разновидностей коктейлей на основе каждого из них можно приготовить. Горячие или холодные, терпкие, ароматные, бодрящие и расслабляющие. Чайный бар — это не просто услуга, а уникальная церемония для ваших гостей с подачей чайных коктейлей, в состав которых входят свежие ягоды, натуральный мед, душистые травы и энергетика жизни.

Чайный бар гармоничен в любом пространстве: веранда, лофт, парк, ресторан — выбор остается за вами. Согревающий зимой и с кубиками льда бодрящий летом – мы приготовим для вас и ваших гостей незабываемый напиток.

Лучшие коктейли

Ниже вы найдете примеры коктейлей, но так же мы можем подобрать меню под ваше событие, например предложить коктейли в цветовой гамме компании

Ежевичный чай с тимьяном

Горячий напиток на основе чёрного чая с ежевикой, лимоном и имбирём. Украшается веточкой тимьяна.

Чёрносмородиновый с лимонником

Горячий напиток на основе чёрного чая с чёрной смородиной и лимоном. Украшается лимонником.

Мандариновый чай с мятой

Горячий напиток на основе зелёного чая с мандарином, мятой, гвоздикой и корицей. Украшается кружком мандарина.

Яблочный чай с корицей

Горячий напиток на основе зелёного чая с яблоком, корицей и гвоздикой. Украшается веером из яблока.

Имбирно-медовый чай с тимьяном

Горячий напиток на основе зелёного чая с имбирём, мёдом и соком лимона. Украшается долькой лимона и веточкой тимьяна.

Освежающий мятный чай

Горячий напиток на основе зелёного чая с мятой, лаймом и сахарным сиропом. Украшается веточкой мяты.

Апельсиновый сбитень

Согревающий напиток на основе свежевыжатого апельсинового сока с мёдом, гвоздикой и лимоном. Украшается кружком апельсина.

Клубничный сбитень с тимьяном

Согревающий старинный русский напиток на основе клубники с водой, мёдом, лимоном, корицей, гвоздикой и корнем имбиря. Украшается веточкой тимьяна.

Брусничный сбитень с мятой

Согревающий старинный русский напиток на основе брусники с водой, мёдом, лимоном, корицей и гвоздикой. Украшается ягодами брусники на шпажке и веточкой мяты.

Гранатовый сбитень с апельсином

Старинный русский напиток на основе гранатового сока с апельсином, мёдом, гвоздикой и корицей. Украшается веточкой розмарина и кружком апельсина.

Малиновый чай с мятой

Горячий напиток на основе чёрного чая с малиной, лимоном и мятой. Украшается веточкой мяты.

Облепиховый чай с розмарином

Горячий напиток на основе чёрного чая с облепихой, мёдом и лимоном. Украшается веточкой розмарина.

Понравился бар?

Если сомневаетесь или хотите проконсультироваться — пишите, звоните.

Стоимость: от 200р за коктейль.

Посчитайте смету сами!

Вы можете выбрать нужный вариант, посчитать
и скачать смету СРАЗУ без звонка менеджеру!